Суспільство
12 вересня: день, коли треба накривати багаті столи і влаштовувати бенкет

Раніше у цей день обов’язково готували ячмінну кашу на молоці.

У церкві 12 вересня вшановується пам’ять Олександра Невського – день перенесення його мощей. Селяни прозвали Олександра Ситником з тієї причини, що в цей день – 12 вересня – було прийнято накривати багаті столи, кликати гостей і влаштовувати пишні бенкети.

Як правило, обов’язково готували ячмінну кашу на молоці, а також подавали на стіл хліб, випечений з зерна нового врожаю.

Робили спеціальний обряд, який, згідно з прикметами, гарантував родючий рік. Для цього завивали в одну косу ячмінні стебла разом з лляними і вівсяними.

Ситник — це те, що звично, і те, що дає хліб. Недарма говорили: “Ситно з хлібом жити”. У цей день готували ситну ячмінну кашу.

Читайте також: ЧОМУ 11 ВЕРЕСНЯ НА СТОЛІ ОБОВ’ЯЗКОВО МАЄ БУТИ БАГАТО СМАЧНОЇ ЇЖІ

До цього дня були залишені на корені на ниві ячмінні стебла ще з серпневих жнив. Був звичай заговорювати ниву на майбутній урожай.

Прикмети 12 вересня:

Якщо їжак влаштував нору на узліссі — зима буде теплою, якщо в глибині хащі — чекай сильних морозів, а вітри будуть дути частіше з боку, протилежного від входу в нору.

Якщо птахи 12 вересня кружляють високо і не хочуть відлітати, то осінь буде теплою, сухою і тривалої.

Теплий і ясний вечір 12 вересня віщує, за прикметами, добрий урожай у наступному році.

Зорепад 12 вересня – наступного року можливий неврожай.

Джерело.

Реклама

Related Post

facebook