На вартість продукту впливає не тільки урожай, але і світові ціни, пише «Сегодня».
У цукрозаводчиків України виникли проблеми: згідно з оперативною інформацією НАЦУ “Укрцукор”, цукрові буряки в цьому році відстає в розвитку. Чи зуміє цукрові буряки наздогнати в розвитку хоча б минулорічні показники, буде залежати від погоди в серпні.
Експерти нагадують, що головною причиною недобору врожаю цукрових буряків в минулому році стала посуха в період з кінця липня до середини серпня. Аналітики “Укрцукру” вважають, що при регулярних опадах в серпні – середині вересня ситуація на полях може бути не гірше, ніж в минулому році.
Незважаючи на сталу на початку серпня спеку, поки в асоціації не змінюють своїх прогнозів щодо виробництва цукру в цьому році.
Як раніше повідомляла керівник аналітичного відділу “Укрцукру” Руслана Бутіло, в новому сезоні цукроваріння буде вироблено близько 2 млн тонн цукру, чого цілком достатньо для задоволення внутрішнього попиту, що становить 1,5 млн тонн.
Однак 500 тис. Тонн перехідних залишків вже не здаються такими великими, якщо врахувати, що в 2016/2017 маркетинговому році (вересень-серпень) вже вивезено майже 739 тис. Тонн цукру.
Несолодкі перспективи
За даними Бутіло, в цьому році аграрії засіяли 310 тис. Га цукрових буряків замість запланованих 350 тис. Га. Але в будь-якому випадку, це більше на 10%, ніж рік тому (282 тис. Га). Крім того, в цьому році щільність посівів на кожному гектарі вище (в середньому на 4%).
Втім, за даними директора Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки”, академіка НААН Юрія Лупенко, в цьому році цукрових буряків зберуть на 6% менше, так як її врожайність впаде на 10%.
У нинішньому році планується запустити додатково чотири цукрові заводи. Таким чином їх загальна кількість досягне 46. Втім, якщо буряка виявиться менше, ніж в 2016-му, між заводами може посилитися конкуренція за сировину. Зростання закупівельних цін відіб’ється на вартості кінцевого продукту.
Експерти нагадують і ще про одне найпотужнішому факторі ціноутворення – збільшенні обсягів експорту. “У минулі роки Україна мала тарифну квоту на завезення цукру в розмірі 350 тис. тонн.
Ми майже не експортували цукор, оскільки буряковий цукор дорожче тростинного”, – розповів виконавчий директор “Економічної дискусійного клубу” Олег Пендзин.
За його словами, ще п’ять років тому внутрішнє споживання цукру в Україні становило близько 1,8 млн тонн. Тепер Мінагропрод оцінює цей показник в 1,5 млн т. Але якщо в 2015/2016 МР Україна експортувала всього 113 тис. Тонн (+ 3%), то тільки за 10 місяців цього маркетингового року експорт перевищив показники всього 2016- го в сім разів .
Виходить, що скорочення внутрішнього споживання на 300 тис. Тонн (з 1,8 до 1,5 млн тонн) за рахунок міграції населення і його природного скорочення може виявитися недостатньо, щоб зберегти колишній баланс.
Перш в перехідних залишках завжди залишалося 250-400 тис. Тонн цукру при щорічному виробництві цукру на рівні 1,7-2 млн тонн.
“Населення навряд чи стало значно менше їсти цукру – приблизно 34 кг в рік”, -розповів Пендзин.
Баланс попиту та пропозиції цукру станом на 1 липня 2017 року, складений “Економічним дискусійним клубом”, показує, що поки є 321 тис. Тонн перехідних залишків. Але до кінця сезону може залишитися всього 53 тис. тонн.
Ціни можуть рвонути
Традиційно літо – період домашньої консервації і варіння варення. З огляду на, як багато Україна експортувала цукру, ціни на цей продукт в період максимального попиту повинні були б рости, нехай і не дуже сильно. Проте, вартість цукру на внутрішньому ринку зберігає стабільність.
Кілограм піску зараз в роздріб коштує 17-22 грн. Згідно з даними Держстату, з початку року (на 1 липня 2017 року) солодкість подорожчала на 9,1%, а по відношенню до червня 2016- го – на 14,4%. При цьому ціни виробників цукру зросли відповідно на 10,3% і 20,4%.
Хоча зростання експорту в будь-якому випадку буде тиснути на загальну ринкову ситуацію, і навіть враховуючи, що дефіциту не буде, можна очікувати підвищення цін в майбутньому.
Зараз експорт цукру значно сповільнилося через несприятливу світову кон’юнктуру. Світові ціни почали знижуватися з лютого. І до червня досягли мінімальних позначок. Так, середнє значення індексу FAO на цукор в червні склало 197,3 пункту. Це на 13,4% менше, ніж в травні і стало найнижчим показником за останні 16 місяців.
Але вже в липні ціни почали рости. Головні причини зростання – низькі запаси продукту в країні, а також ранній активний експорт та підвищення цін на світовому ринку.
Читайте також: В УКРАЇНІ ЗРОСТАЄ ЧАСТОТА ЗАХВОРЮВАНЬ НА КІР: ЯК ЗАХИСТИТИ СЕБЕ І БЛИЗЬКИХ
31 липня 2017 ф’ючерси на цукор зросли до свого найвищого рівня за останні два місяці. Причиною послужило скорочення обсягів переробки цукрової тростини виробниками Бразилії. Ціна на цукор- сирець для поставки в жовтні збільшилася на 3,8% – до $ 328,4 / т – це найвищий рівень з 30 травня.
За інформацією дослідницької компанії Sucden Financial Research, бразильські фермери можуть збільшити виробництво етанолу, а не цукру. Чому сприятиме зниження податку на етанол і збільшення частки (більше ніж очікувалося) очерету, що йде на виробництво етанолу.
Нагадаємо, Бразилія є найбільшим в світі виробником цукру, а виробники тростини можуть переробляти його як на цукор, так і на етанол.
У той же час в Мінагропроді вважають, що в Україні немає передумов для зростання ціни на цукор. Як нещодавно повідомив і. о. міністра аграрної політики і продовольства Максим Мартинюк , погодні умови не позначилися на стані посівів цукрових буряків. А тому виробництво цукру буде на рівні минулого року, а ціни – збережуть свою стабільність.
