Салат цей гарним буде в будь-яку пору року!
Інгредієнти
сік та цедра 1 лимона
соєвий соус – 2 ст.ложки
рідкий мед – 1 ч. ложка
відварене куряче філе – 1-2 шт.
оливкова олія – 1 ст.ложка
салат листовий – 120 г.
огірок свіжий – 1 шт. Можна замінити авокадо.
жменя смаженого арахісу.
Приготування:
Помити та підсушити салат.
Куряче філе порвати руками. Огірок помити та нарізати соломкою.
Перемішати цедру, сік лимона, мед, соєвий соус, олію.
На тарілку викладіть листя. В середині зробіть місце та викладіть філе та огірок. Полийте заправкою. Зверху посипте арахісом.
Салат вийшов дуже смачний і гарний!
Смачного!