Здоров'я
Малина: користь і шкода для здоров’я дюдини

Рідко можна зустріти людину, яка не любить солодке і ароматну малину. Ця ягода не тільки дуже смачна, але і дуже корисна.

Тим, хто стежить за своїм здоров’ям і воліє лікуватися за допомогою натуральних засобів, не варто ігнорувати малину, адже як цілющий засіб ця ягода відома ще з часів Стародавньої Греції та Стародавнього Риму.

Користь малини

Всі ми пам’ятаємо, як в дитинстві при застуді нам давали малинове варення. Справа не тільки в смакових якостях. Малина містить дуже багато вітаміну С і великий відсоток саліцилової кислоти.

По суті це той же аспірин, тільки натурального природного походження. На відміну від аптечного кошти, природне не містить хімії. Тому чай з малиною краще таблеток, особливо для дітей.

Малина має здатність знижувати температуру тіла, зменшує головний біль і виводить токсини. Це прекрасний потогінний засіб.

Для того, щоб ягода зберегла всі свої корисні властивості при домашніх заготовках, її краще не консервувати, а просто перетерти з цукром з розрахунку 1: 1, тобто на 1 кг малини потрібно взяти 1 кг цукру. Також її можна засушити. При таких способах зберігання, малина прекрасно зберігає свої корисні властивості як протизастудний засіб.

Вміщені в малині ефірні масла прекрасно сприяють підвищенню апетиту, а наявність в малині клітковини благотворно впливає на мускулатуру кишечника. різні кислоти в складі ягоди – лимонна, яблучна, винна і інші – покращують травлення.

Велика користь малини для людського організму і при запорах, оскільки вона є природним проносним, діє м’яко і без побічних ефектів. Для налагодження роботи шлунково-кишкового тракту майже в сезон перед кожним прийомом їжі з’їдати 10-15 ягід.

Варто знати, що в малині містяться пектини, які виводять солі важких металів. За нинішньої екологічної ситуації це одне з найцінніших властивостей чудо-ягоди. Причому це властивість зберігається і після термічної обробки, наприклад, якщо з ягоди приготувати варення.

Також свіжа малина сприяє зниженню ваги і відновленню обміну речовин. Малина – солодка ягода, але в основному за рахунок фруктози, має дуже низький глікемічний індекс і низькокалорійна. До того ж в її складі міститься липолитические ферменти, які відмінно розщеплюють жири.

Тому її користь проявляється і для людей, які страждають від надмірної ваги. Лікарі-дієтологи дуже часто включають малину в раціон тих, хто прагне скинути зайву вагу.

Вона містить вітаміни А, групи В, С, D, Е, РР, багата мікро- і макроелементами. Така «хімія» пояснює, звідки така користь малини в свіжому вигляді або як варення для зміцнення імунітету, підвищення життєвих сил організму.

Вміст вітаміну Р сприяє зміцненню стінок кровоносних судин. Тому ягода дуже потрібна гіпертонікам, сердечникам і, звичайно ж, здоровим людям для профілактики серцево-судинних захворювань.

У малині були знайдені і фітостерини. Ця речовина запобігає атеросклерозу.

Поєднання заліза, фолієвої кислоти і міді роблять малину дуже корисною для хворих на анемію.

Малина – чудовий антистресовий продукт. Напої з цієї ягоди рекомендується пити при неврозах, депресіях, для поліпшення сну. Можна в чай ​​додавати замість цукру малинове варення.

Читайте також: КОМУ НЕ МОЖНА ЇСТИ КАБАЧКИ

Шкода малини

Однак кожен продукт крім користі може принести і шкоду. Малина – не виняток. Вона також здатна завдати шкоди організму при неправильному її вживанні.

Кому малина протипоказана або кому слід вживати її в обмежених кількостях, щоб не завдати шкоди здоров’ю:

  • Людям з сечокам’яною хворобою
  • Тим, хто страждає на подагру
  • При гастритах шлунка, виразці 12-палої кишки
  • Алергікам
  • Діабетикам

Не всім корисний і відвар з листя або гілочок малини. Вагітним такий чай може завдати серйозної шкоди, оскільки провокує скорочення матки. У Древній Русі такий чай використовували для стимуляції пологів.

Дітям до року малина не принесе користі, тільки шкода. Крім яскраво червоного кольору, ця ягода здатна викликати у малюків діарею.

Джерело.

Реклама

Related Post

facebook