Наука
Міф спростовано: вчені скасували «правило п’яти секунд»

Американські вчені спростували «правило п’яти секунд». Тепер їсти с підлоги офіційно небезпечно.

Закон свідчив, що на їжу, яка впала на підлогу і пролежала на ній менше, ніж за 5секунд, не встигають потрапити бактерії.

Дослідники з Ратгерського університету довели, що це не так. В ході експериментів вчені виявили, що деякі бактерії з’являються на продуктах у першу ж секунду після падіння.

При чому це залежить від покриття підлоги — найменш помітний перехід бактерій на килимі.

Відкриттям американці поділилися у журналі Applied and Environmental Microbiology.

Читайте також: Чому люди плутають право і ліво: наочний посібник (відео)

Джерело

Related Post