Зимові свята окрім усього іншого, обов’язково мають мати мандариновий аромат.
Але як вибрати солодкі мандарини? Ось кілька дієвих порад! Джерело
Як тільки заходиш в супермаркет і бачиш скриньку з яскравими мандаринками, ніби поринаєш в ту саму святкову атмосферу. Ще секунду назад в голові крутилася тисяча думок, а запах улюблених цитрусових замінив їх приємними спогадами про сніжну зиму, ошатну новорічну ялинку і келих ігристого вина.
Мандарини – незмінний символ Нового року, і так не хочеться витрачати гроші і час на сухі кислі плоди, які до того ж потрібно довго і нудно чистити. Щоб ви змогли насолоджуватися дійсно солодкими і соковитими цитрусовими, ми вирішили розповісти, за якими ознаками можна вибрати потрібний вам сорт мандаринів.
Одними з найбільш солодких цитрусових вважають абхазькі. Вони соковиті, кисло-солодкі, без кісточок. Розпізнати їх можна по відчутно пухкій шкірці. Вони чистяться самі, вже потрапивши до вас в руки, тому багато продавців недолюблюють цей вид, аргументуючи це тим, що мандарини в ящиках і на прилавках миттєво псуються.
Першими на ринках і в магазинах з’являються китайські мандарини. Вони досить сухі і кислі, також вони погано чистяться. Багато продавців намагаються підсунути їх покупцям під виглядом абхазьких. Але з вами такий номер не пройде. Запам’ятайте, «китайців» видають листочки.
Читайте також: Ваша троянда обов’язково розквітне! Метод вкорінювання троянд за допомогою натуральних добрив!
Ще один прекрасний вид мандаринок – марокканські, вони набагато більші, соковитіші і солодші, ніж абхазькі, але в них уже є кісточки. Вони відрізняються в ціні від своїх братів з інших країн. Впізнати марокканські цитрусові можна по чорній наклейці у формі ромба.
Ізраїльські мандарини потрапляють до нас пізніше за інших. Вони кістляві і погано чистяться, тому найчастіше використовуються для фрешів.
Цитрусові з Туреччини з кислинкою і кісточками. Розпізнати їх можна за блідою світло-помаранчевою або жовтою шкіркою.
Тепер ви з легкістю зможете вибрати потрібний вам вид улюблених цитрусових!
