fbpx
Breaking News
Не знаю, як ви, а я так любила в дитинстві ці молочні коржики! Нехитрі наче ласощі, але яке дарували задоволення! І от знайшла той самий рецепт, просто спитавши у бабусі-сусідки, що працювала колись у їдальні. Робити їх виявилося легко, а скільки радості для дітей і всієї родини!
В 52 дасть фору юним! Руда талановита красуня-австралійка  знялася у відвертій фотосесії для спецвидання американського глянцю і натякнула на продовження мега-успішного серіалу з її участю.
Прислухаємося і беремо собі: 6 звичок довгожителів, про які наче і знаємо, але…
Притча якщо не про кожного, то про багатьох з нас. Бо інколи майже всі ми так робимо: бачимо і шукаємо не ті глечики…
Вони повинні відчути, що за них моляться: привітання українським захисникам від неймовірної актриси і людини, яка постійно особисто відвідує наших воїнів на передовій.
рецепти
Субота – для піци і гри в хованки! Бо прибираємо ми в п’ятницю ввечері – щоб не витрачати на це час у вихідні. Тому що вихідні – для іншого. От ранок суботи, наприклад, – для піци і гри в хованки. Граємося, поки печеться піца. І ще момент: піца повинна бути така, щоб її можна було і маленьким, а значить – максимально з натуральних простих інгредієнтів і корисною. Ми якраз таку і робимо!

Субота – для піци і гри в хованки!

Бо прибираємо ми в п’ятницю ввечері – щоб не витрачати на це час у вихідні. Тому що вихідні – для іншого.
От ранок суботи, наприклад, – для піци і гри в хованки.

Граємося, поки печеться піца. Але, звичайно, спочатку її треба поставити у духовку. І ще момент: піца повинна бути така, щоб її можна було і маленьким, а значить – максимально з натуральних простих інгредієнтів і корисною. Ми якраз таку і робимо!

Тож беремо такі продукти:

Для тіста

Склянка теплої води

Ст. ложка сухих дріжджів

Ст. ложка цукру

Борошно – скільки візьме

Дрібку солі і куркуми

Оливкова олія – для змащування рук і деко

Для начинки

Домашній або магазинний томатний соус

Відварені з вечора куряче або індиче філе і шампіньйони (ми відварюємо ціле філе і нарізані гриби у пароварці, але можна і у воді)

Свіжі томати, нарізані кружечками

Свіжий перець і цибуля, нарізані соломкою

Можна додати оливки за бажанням або консервовані ананаси або консервовану кукурудзу

Спеції за смаком

Твердий натертий сир

Приготування:

У зручний посуд наливаємо воду, додаємо цукор, дріжджі, сіль, куркуму. Розмішуємо. Додаємо порціями муку – скільки візьме. І вимішуємо поступово тісто, не дуже круте, але щоб і до рук не прилипало. Ставимо хвилин на 15 у тепло.

Змащуємо деко оливковою олією, або посипаємо борошном, або застилаємо пергаментом – як вам більше подобається. Руки – в борошно, і розтягуємо тісто по формі деко, робимо невеличкі бортики.

Змащуємо нашу заготовку томатним соусом – 2-3 столові ложки.

Викладаємо начинку, додаємо трішки улюблених спецій.

Посипаємо тертим сиром.

Все! Духовка вже підігріта, відправляємо туди нашу піцу хвилин на двадцять і йдемо гратися!

Як тільки по оселі починають розноситися аромати, а тісто, якщо проколоти, не липне до сірника – пора прикрашати піцу зеленню  – і за стіл!

Смачної суботи!

Related Post