Спробуйте і ви приготувати цей ніжний та легкий салатик із печінки тріски! Дуже смакує зі свіжим хлібом.
Інгредієнти:
печінка тріски (баночка) – 1 шт.
яйця – 3 шт.
цибуля ріпчаста (маленька) – 1 шт.
лимонний сік – 1-2 ч.ложки
зелень свіжа – 0,5 пучки
сіль
перець
Приготування:
Яйця відварити, остудити, почистити і натерти на тертушці з дрібними отворами.
Печінку тріски обережно перекласти із баночки в глибоку тарілку і розім‘яти виделкою.
З‘єднати яйця з печінкою, додати дуже дрібно нарізану цибульку, приправити лимонним соком, сіллю та перцем за смаком.
Додати дрібно нарізану зелень. Перемішати.
Смачного!