Цей десерт знайомий багатьом ще з дитинства. Насичений шоколадний смак у поєднанні з печивом і згущеним молоком не залишить байдужими ні дорослих, ні дітей.
Складові:
- Печиво 500 г
- Згущене молоко 1 банка
- Масло (маргарин) 200 г
- Какао 5 ч. л.
- Горіхи (цукати) за смаком
Читайте також: Готуємо з гарбуза ароматний і корисний хлібець
Як приготувати шоколадну ковбасу зі згущеним молоком:
Розламайте печиво та висипте його в форму. Додайте розм’якшене (але не розтоплене) вершкове масло.
Злегка вимісіть отриману масу.
Обережно влийте згущене молоко, насипте какао, перемішайте всі інгредієнти протягом 2-3 хвилин.
Якщо суміш буде дуже важко зліпити, злегка розбавте її молоком
Сформуйте ковбаску, загорніть її у харчову плівку або папір для випічки, помістіть на 2-3 години в холодильник.
Готову ковбасу з печива та згущеного молока можна прикрасити цукровою пудрою.
Смачного!
