fbpx

Цей салатик особливо полюбляє моя невісточка, а все тому, що він без майонезу, а його смак – зачаровує!

Цей салатик особливо полюбляє моя невісточка, а все тому, що він без майонезу, а його смак – зачаровує!

Рецепт: Курячий салат з оливками й ананасом

Салат із курячого філе майже неможливо уявити без майонезу, адже відварне м’ясо курки настільки сухе, що вбере у себе значну порцію жирного білого соусу. За матеріалами

Інгредієнти для страви: Курячий салат з оливками й ананасом

Оливкова олія 5 ст. л.

Сіль за бажанням

Винний оцет 2 ст. л.

Куряче філе 1 шт.

Огірки 1 шт.

Оливки 100 г.

Болгарський перець 1 шт.

Консервовані ананаси 200 г.

Карі 1/4 ст. л.

Читайте також:НА РІЗДВЯНІ СВЯТА ПРИЇЖДЖАЛА МОЯ НАЙКРАЩА ПОДРУГА З ІТАЛІЇ. ВОНА ТО Й МЕНЕ НАВЧИЛА ГОТУВАТИ ЦІ “КАРТОПЛЯНІ НЬОКИ”. ВСЕ ЛЕГКО І СМАЧНО! ТЕПЕР ЧЕРЕДУЮ ЦЮ СТРАВУ З ВАРЕНИКАМИ, ДІТЯМ ДУЖЕ ПОДОБАЄТЬСЯ!

Опис рецепту

Як домогтися соковитого смаку і вилучити майонез зі списку інгредієнтів? Спробуйте приготувати салат із курки з ананасами за нашим рецептом.

Ви легко переконаєтеся, що нестачі у соковитості цей салат зовсім не відчуває. Рекомендуємо подавати його на стіл і відразу ж з’їдати. Він дуже смачний!

1 Видаліть насіння з перцю і наріжте його дрібними кубиками, огірок – акуратною тонкою соломкою, а ананас – невеликими шматочками.

2 Куряче філе наріжте кубиками (зі стороною 1,5-2 см) і присипте порошком карі.

3 Розігрійте на сковорідці трохи рослинної олії та на середньому вогні обсмажуйте шматочки курки приблизно п’ять хвилин. Коли вони набудуть апетитного золотистого кольору і вкриються рум’яною скоринкою, зніміть їх із вогню.

4 У мисці з’єднайте курку, шматочки солодкого перцю, огірка й ананаса. Туди ж перекладіть оливки.

5 Заправте салат соусом із залишків олії та білого винного оцту. Сіль і перець кладіть на свій смак.

Смачного!

You cannot copy content of this page