Салат «Апельсинова долька»
Інгредієнти
Відварений рис – 200 г
Філе курки – 150 г
Цибуля – 1 головка
Відварена морква – 2 шт.
Мариновані гриби печериці – 150 г
Яйця – 2 шт.
Твердий сир – 100 г
Майонез – за смаком
Спосіб приготування
Відварений рис викладіть на плоску тарілку, надайте йому форму півмісяця, підрівняйте края.
Подрібнену цибулю і натерту на тертці моркву пасеруйте в рослинному маслі. Викладіть зверху рису другим шаром і змастіть майонезом.
Відварене куряче філе розділіть на волокна і викладіть зверху цибулі і моркви. Додайте трохи майонезу, розрівняйте.
Далі подрібніть мариновані гриби і викладіть їх зверху курки. Покрийте тонким шаром майонезу.
Зверху грибів викладіть натерті на тертці яйця, додайте рубаний часник і покрийте майонезом.
Салат посипте тертим сиром. Моркву також натріть на тертці, оформить боки і надайте їм вид кісточок.
Подавайте!
Читайте також: РЕЦЕПТ ЦЬОГО КАРТОПЛЯНОГО САЛАТУ Я ПРИВЕЗЛА З БАВАРІЇ. І ЗІЗНАЮСЯ ВАМ, ЩО КРАЩОГО СПОСОБУ СКАЗАТИ ЧОЛОВІКОВІ ПРО ЛЮБОВ НЕ ІСНУЄ!
