Відмінний рецепт дерунів з грибами, який не забере у вас багато часу. Час підготовки: менше 30 хвилин. Джерело
Інгредієнти:
- 700 г картоплі
- 300 г грибів
- 1 головка цибулі
- 2 яйця
- 3 ст. л. борошна
- сіль і перець за смаком
- 500 г сметани
Читайте також: Рецепт ароматного лимонно-макового кекса до чаю
Приготування:
1. Картоплю очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Додаємо спеції за смаком.
2. Гриби обсмажуємо разом з цибулею до золотистого кольору.
3. Змішуємо картоплю і гриби, додаємо в масу і все перемішуємо.
4. На розпечену сковороду з олією, столовою ложкою викладаємо деруни. Обсмажуємо з двох сторін і подаємо зі сметаною.
