Не знаєте, що приготувати з консервованої вишні?
Візьміть на замітку рецепт вишневих квадратиків з мигдалем – це прекрасна випічка до чаю, проста і смачна. Джерело
Вишнево-мигдальні квадратики
Інгредієнти: ⠀⠀⠀⠀
- 225 г борошна
- 1.5 ч.л. розпушувача
- 100 г масла
- дрібка солі
- 100 г цукру
- 1 яйце
- 125 мл молока
- мигдальний екстракт
- 200 г консервованих вишень без кісточок
- 50 г мигдальних пелюсток
Читайте також: ЯК ПРИГОТУВАТИ ІДЕАЛЬНИЙ ГЛІНТВЕЙН ЗА РЕЦЕПТОМ ДЖЕЙМІ ОЛІВЕРА
Рецепт приготування:
Скласти борошно, розпушувач і нарізане кубиками масло в кухонний комбайн. Збити до отримання крихти.
Додати сіль і цукор (білий або світло-коричневий), перемішати.
Перемішати яйце, молоко і мигдальний екстракт. Додати до борошна з половиною вишень, перемішати.
Викласти тісто в змащену маслом і присипану борошном квадратну форму зі стороною 23 см. Зверху розкласти залишки вишень, посипати мигдальними пластівцями.
Надіслати пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 25-35 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою. Остудити перед подачею і за бажанням посипати цукровою пудрою.
