fbpx

Як зробити так, щоб банани не темніли: чотири корисні поради

Хоча банани – це недорогі фрукти, який ідеально підходять для здорового перекусу, вони починають стрімко темніти після покупки. Джерело

Незважаючи на те, що перезрілі банани можна використовувати для приготування смузі, кексів та десертів, багато хто все одно викидають занадто багато бананів, які переспіли швидше, ніж їх змогли з’їсти.

Проте є кілька трюків, які допоможуть продовжити свіжість фруктів.

Як зробити, щоб банани не темніли

1. В якості профілактичного заходу купите кілька жовтих бананів, готових до вживання, а також кілька дуже зелених бананів, яким ще потрібен час для дозрівання.

2. Виключіть світло. Щоб зберегти вже дозрілі банани, просто накрийте їх кухонним рушником. Захищаючи банани від природного сонячного світла, ви збільшите термін їх зберігання ще на кілька днів.

Читайте також: Чим нeбeзпeчний манікюр для жінок

3. Тримайте банани окремо від інших фруктів і овочів. Так ви захистите їх від проникнення етилену (це газ, який запускає процес дозрівання), що виділяється іншими плодами.

4. Загорніть кінчики. Обгортання ніжок бананів фольгою зберігає їх свіжими, оберігаючи від перезрівання.

You cannot copy content of this page