Сухофрукти, хоч і висококалорійні, вважаються ще більш корисними для здоров’я, ніж свіжі фрукти. Бо це природний натуральний вітамінно-мінеральний комплекс. Тяга до солодкого легко вирішується включенням в раціон цих дарів сонця.
Ось 5 вагомих причин їх вживати:
Вітаміни і мінерали
Сухофрукти – природні мультивітаміни: в процесі висушування не страждають практично ніякі корисні елементи, і кожен фрукт зберігає всі свої унікальні властивості.
Солодка курага, сушені яблука і груші – джерело заліза, калію, вітамінів А і С, а в екзотичному манго міститься цілий комплекс вітамінів і антиоксидантів, які сприяють поліпшенню стану волосся і шкіри.
Ніякої втоми і гарний настрій
Сушений банан містить багато знаменитих “гормонів щастя”, цукати з ананаса допоможуть стримати тягу до солодкого і уникнути стрибків цукру в крові (які, як відомо, часто стають причиною нестабільного настрою і навіть депресії), а сушена вишня допоможе зняти втому, зміцнити імунітет і побороти осінню нудьгу.
Поліпшення обміну речовин
Це ідеальний продукт для всіх, хто піклується про свою вагу. Бо всі сухофрукти сприяють прискоренню обміну речовин. Очищення і регуляція травлення – відмінні риси сушених фруктів.
Лідер в цій області – чорнослив. Його рекомендують всім, хто страждає від уповільненого метаболізму і проблем зі шлунком.
Ідеальний перекус
В помірних кількостях сухофрукти – відмінним перекусом. Особливо фініки: вони насичують організм енергією і збільшують працездатність.
Нормалізація роботи всіх систем організму
Сухофрукти можна їсти для профілактики різних захворювань. Кожен вид сухофруктів впливає на організм по-своєму, і ви можете вибрати свого індивідуального “улюбленця”.
Інжирдавно отримав звання “жіночого” сухофрукту: в ньому міститься багато мінералів і хімічних сполук, які позитивно впливають на жіноче здоров’я. Чорницю радять їсти тим, у кого є проблеми із зором, а родзинки і курага зміцнюють серцевий м’яз, нормалізують тиск і підвищують гемоглобін.