Готувати це печиво дуже швидко і зовсім просто. Не треба марудитися з формочками і вирізанням. З однієї порції виходить дуже багато печеньок. Джерело
Печиво “Хвилинка”
- 250 г маргарину
- 1 скл. кефіру
- борошно (скільки візьме тісто)
- вишні без кісточок або густий джем
Читайте також: Шукаєте рецепт смачного і простого торта? Насправді простий у приготуванні, гарний у розрізі і смачний!
Розтопити маргарин (охолодити), додати кефір і борошно, замісити тісто.
Розкотити тісто пластом 0,5 мм і розрізати на невеликі ромбики.
Покласти на кожен ромб вишню або джем і зліпити протилежні кути.
Спекти на змащеному олією деку. Готове печиво обваляти в цукровій пудрі.