Сьогодні готую на гарнір неймовірно смачну смажену картоплю! Цю страву обожнює вся моя сім’я, а я готую часто – адже це так просто та швидко. Інгредієнти: морква – 2 шт. картопля – 350 г оливкова олія – для смаження вершкове масло – 25 г часник – 2 зубчики петрушка – невеликий пучок Приготування: З моркви […]

Якщо ви втомилися від банальних пиріжків, і хочете порадувати рідних та близьких смачною та незвичайною випічкою, обов’язково спробуйте приготувати ці дивовижні пиріжки з трьома начинками. Робляться вони дуже просто і швидко, не треба витрачати багато часу на формування гарних пиріжків. Для приготування тіста знадобиться: яйця – 2 шт. сіль – 1 ч. л. цукор – […]

Раджу вам приготувати салат із пекінської капусти для перекусу або на свято. Це смачна та корисна прикраса, яка не загубиться в низці інших страв. Інгредієнти: пекінська капуста – 200 г оцет – ч. л. помідори – 150 г гірчиця – ½ ч. л. огірки – 150 г сушений часник – ⅓ ч. л. шинка – […]

Куряча печінка сама по собі, це м’який і ніжний продукт, а якщо ще й вміти готувати її, виходять такі ж ніжні котлетки. Скористайтеся цим рецептом і страва стане однією з ваших улюблених. Інгредієнти: печінка куряча – 500-600 г сало – 150 г цибулю та яйця по 2 шт. сіль, перець, спеції манная крупа – 5 […]

Картопляні зрази можна готувати з різними начинками, картопля чудово поєднується з різними продуктами. Сьогодні пропоную вам відмінний і простий варіант – сирна начинка. Інгредієнти: картопля – 500 г яйце – 1 шт. масло вершкове – 25 г сир –  50 г панірувальні сухарі, сіль, перець спеції Процес приготування: Картоплю відварюємо в підсоленій воді і перетворюємо […]

Картопля вважається одним із найпоширеніших гарнірів у кулінарному світі. Важко зараз уявити, який інший овоч міг би замінити картоплю. Ми звикли смажити та варити картоплю, У деяких країнах є практика засолювання цього овочу. У нашій культурі маринована картопля не прижилася, тому що готується вона досить складно. Краще розповімо як смачно і незвичайно приготувати давно знайому […]

Із гречки можна приготувати багато смачних страв, наприклад, котлети. Інгредієнти: гречана крупа – 300 г панірувальні сухарі – 2 ст. л. вода — 500 мл часник – 2 зубчики яйця – 3 шт. паприка — ч. л. цибуля ріпчаста – шт. перець чорний мелений – 1/2 ч. л. морква – 1 шт. вершкове масло – […]