З цим рецептом у вас завжди вийдуть улюблені кекси. Він настільки простий, що можна готувати ласощі щодня! Всі продукти знайдуться на кухні, так що витрачати час на магазин не доведеться. П’ять хвилин, і ви можете ставити кекси в духовку!
Що знадобиться:
- 1 ст. кефіру
- 1 ч. л. соди гашеного оцтом
- 1 ст. цукру
- 2 яйця
- 3 скл. кефіру
- щіпка ваніліну
- дрібка солі
- 1 п. маргарину
- на ваш смак мак, родзинки, сухофрукти
Готуємо:
Яйця розбити і збити разом з цукром за допомогою міксера. Влити кефір, розтоплений маргарин, всипати соду, додати по щіпки солі і ваніліну.
Тепер всипати борошно і вимісити тісто. Покласти в тісто мак, родзинки або іншу начинку, перемішати. Взяти спеціальний формочки, промазати маслом і розкласти по ним тісто. Заповнити на 2/3.
Готувати при 180 градусів, півгодини. Перед тим, як витягувати кекси з формочок, нехай охолонуть.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.