Пиріг готується дуже швидко і просто з самого звичайного набору продуктів з найрізноманітніших варенням на ваш смак.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт.
- борошно, цукор, масло рослинне, молоко – по 6 ст. л.
- розпушувач – 9 г
- горіхи – 150 г
- варення – 400 м
Приготування:
Яйця змішуємо з дрібкою солі, збиваємо до пишної маси. Всипаємо частинами цукор і кожен раз добре збиваємо до стійкої і густої маси. Вливаємо олію, перемішуємо лопаткою.
І тоді вже вливаємо молоко і вимішуємо лопаткою. Борошно змішати з розпушувачем і просіваємо. Частинами всипаємо борошно і кожен раз добре перемішуємо лопаткою.
Духовку розігріваємо до 200 градусів. Форму застилає пергаментом і виливаємо частина тесту, розрівнюємо. Випікаємо 15 хвилин.
Рідке варення змішуємо з подрібненими горіхами. Виймаємо пиріг, змащуємо варенням з горіхами і виливаємо зверху другу частину тесту, розрівнюємо і повертаємо допікати 15 – 20 хвилин.
Фото ілюстративне, з вільних джерел.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook.