Пропоную приготувати дуже смачні, соковиті, ароматні сирнички в духовці, які сподобаються всім вашим рідним, як дорослим так і дітям! До того ж, готуються дуже просто та легко.
Список інгредієнтів:
- сир 5% – 180 г
- яйце С0 – 1 шт.
- сметана 10% – 5 ст. л.
- цукор (підсолоджувач) – за смаком
- борошно рисове – 2 ст. л.
- борошно кокосове – 1 ст. л.
- розпушувач – 1/2 ч. л.
- сіль – щіпка
- вишня (можна інші ягоди) – за смаком
- мигдальна крихта – 10 г
Спосіб приготування:
Сир протерти через сито і змішати з усіма інгредієнтами, крім ягід. Форми для кексів змастити трохи олією. Додати в кожну форму по 1 ст. л. тіста, потім вишню (3 шт. максимум) і знову тісто.
За бажанням можна посипати зверху мигдалевою крихтою. Відправити в розігріту духовку до 180 градусів на 25-30 хвилин.
Готові сирники діставати із духовки через 5-7 хвилин (так вони не осядуть). Подавати поливши розтопленим шоколадом, медом чи просто присипати цукровою пудрою!
Смачного Вам та приємного приготування!
Фото ілюстративне, з вільних джерел.