Пухнасті симпатичні кекси із простих продуктів. Рецепт – супер! Джерело
Смачні кекси-смугастики на кефірі
- 1–2 яйця
- 1 скл. кефіру або кисляку
- 0,5–1 скл. цукру
- 50–100 г масла
- маргарину або олії
- 0,5 ч. ложки розпушувача або соди
- 2 скл. борошна, какао
- можна додати імбир, корицю, сухофрукти, горіхи, цукати
Читайте також: 12-годинний робочий день. Що пропонують у новому трудовому кодексі
Збити яйце з цукром, влити кефір, додати розпушувач або соду. Додати розтоплене й охолоджене масло (або маргарин) і розмішати віничком. Вимісити з борошном.
Відділити трохи тіста в іншу миску і додати в нього ложечку какао. Можна додавати курагу або горіхи.