Замовила у знайомої торт, у результаті тільки зіпсувала собі настрій та витратила гроші.
Сталася тут зі мною неприємно-кумедна ситуація, хочу поділитись. Замовила торт до свята у знайомої. Ліда вже рік займається випічкою на замовлення. Краще б у магазині купила. Вийшло б і дешевше, і простіше, але ні, мені ж захотілося домашньої випічки. Отрмала млинець, незабутній досвід.
Якщо коротко, у мене є знайома, Ліда, з якою раніше разом працювали, а потім вона звільнилася і ось рік тому почала займатися виготовленням тортів та десертів на замовлення. Що вона добре пече я знала, на роботу вона іноді приносила свої солодощі.
Фото виробів у неї в інстаграмі там красиві, відгуки позитивні, та й людину я трохи знала. Тому коли прийшов мій день народження, я вирішила, що на роботу колегам куплю звичайний торт, а додому замовлю собі у Ліди. Ціни у неї не найдешевші, але чому б себе і не побалувати смакотою в такий день.
Списалася я з нею заздалегідь, приблизно тижнів за два, запитала, чи зможе вона до такої дати приготувати такий торт. Відразу розписала, які хочу коржі, яке просочення, який крем та прикраси. Навіть скинула фотографію зразкову, що я хочу. Ліда відповіла швидко, сказала, що якраз до цього дня вона має віконце і вона готова виконати замовлення.
Відразу визначили вартість, і вона попросила внести передоплату на продукти. Жодної знижки не було, але я й не чекала, все-таки я їй не найкраща подруга і не родичка. Я все перевела і почала чекати. Напередодні свята ще раз нагадала про себе, але мене запевнили, що вона чудово пам’ятає і вже готується зайнятися моїм замовленням. Я перебувала у радісному передчутті.
Торт я мала забрати в суботу вранці, бо надвечір були запрошені гості. Спеціально домовлялися з Лідою на ранок, щоб я вже нікуди не бігала, а спокійно займалася приготуваннями до свята.
Вранці в суботу я чекала на дзвінок від Ліди. Вона обіцяла зателефонувати годині о восьмій-дев’ятій. Але дзвінок не пролунав ні о дев’ятій, ні навіть о десятій годині. Коли я спробувала набрати їй сама, вона не брала трубку, а потім взагалі телефон відключили.
Настрій у мене почав стрімко падати. Коли ранок починається з таких накладок, воно і не дивно. Я намагалася додзвонюватися години до другої дня, паралельно займаючись справами. Трубку так ніхто й не брав, телефон не оживав. Коли я вже змирилася з тим, що торта у мене на день народження не буде, Ліда передзвонила сама.
Спочатку вона довго вибачалася, розповідала щось про форс-мажор та сусідів, які її затопили. Але головне вона сказала, що можу забрати торт. Була вже четверта година, гості мали прийти на п’яту, тобто часу у мене було не просто мало, його практично не було.
Я рвонула за тортом на таксі, навіть машину відпускати не стала. Швидко прибігла, віддала решту грошей, забрала коробку з тортом і назад у таксі. Коробку везла обережно, не перевертала, не сиділа на ній, не трясла.
Вдома я поставила торт у холодильник і зайнялася більш терміновими справами. Упоралася на подив швидко, до приходу гостей залишалося ще хвилин тридцять, коли я вже звільнилася. Вирішила поглянути на шедевр, через який зранку так переживала.
Кришку я теж піднімала максимально акуратно, щоб не змастити крем чи прикраси. Коли я побачила, що під нею ховається, захотілося плакати. Торт виглядав так, ніби його упустили, а потім намагалися швидко реанімувати. Або він спочатку був так тяп-ляп зроблений. З одного боку прим’ятий, з іншого змащений крем. прикраси взагалі не такі, які обговорювалися. У мене в дев’яності мама акуратніше торти прикрашала, а вона ніколи не була супер якимось кондитером.
На стіл таке ставити я не могла, торт гостім подавався вже порційними шматками. Сам собою він був смачний, але ні замовлених горіхів, ні вишні в ньому не виявилося. Таке відчуття, що Ліда забула про моє замовлення, а потім просто нашвидкуруч абияк зліпила хоч якийсь торт.
Коли гості розійшлися, я написала всі свої претензії до цієї знайомої, але вона мене на той час уже скрізь заблокувала. Дуже шкода витрачених грошей та часу. Не повторюйте моїх помилок – перевіряйте все відразу і на місці, щоб не вийшло такої ситуації. Ну а день народження, за виключенням цього казусу, вдався напрочуд гарно.
Передрук без посилання на Ibilingua.com заборонено.
Фото ілюстративне, Ibilingua.com
