Найкращий сніданок – кава з цими міні-круасанами, які завжди виходять ідеально, готуються швидко, а смак і аромат – ну просто запамочливі! День після такого ранку обов’язково заладиться, а настрій буде чудовим! 

Мій рецепт простий та не займає багато часу для приготування.  Результат завжди чудовий!

Нам треба:

Листове тісто готове

Коричневий цукор

Яйце

Начинка – кому що до вподоби. Я брала мед, абрикосове варення та крапельки шоколаду.

Приготування:

Листове тісто розстелити, присипати добре цукром (за бажанням додати ваніль або корицю), втиснути легенько качалкою, накрити папером для випічки та перевернути на інший бік.

У мене тісто було прямокутне, тому я взяла кришку, вирізала круг і розрізала на 8 трикутників.

Залишок тіста – на прямокутники або формочками.

Усі розрізи змастити легенько взбитим яйцем з цукром.

Розкласти начинку і згорнути тісто, починаючи від широкого краю до гострого кута. Краї защипнути. Надати дугоподібну форму. Змастити залишками яйця.

Випікаємо при 180° 15 хвилин. Дивіться по Вашій духовці. Якщо мало зарум’янились, додайте температуру на останні декілька хвилин.

Готові круасани присипати цукровою пудрою.

Смачного!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з вільних джерел, eda-offline

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!