Сир і йогурт повинні бути охолодженими. Ви можете додати цукрову пудру при збиванні, а також використовувати будь-які свіжі фрукти і ягоди на свій смак.
Сирний десерт з фруктами і пластівцями
Складові:
- 3 ст.л. кукурудзяних пластівців
- 3 ст.л. домашнього сиру
- 3 ст.л. йогурту
- ванільна есенція
- 3 ягоди полуниці
- 1 ківі
- 3 ст.л. полуничного сиропу або джему
- свіжі ягоди і фрукти – для прикраси
Читайте також: ЯК ПРИГОТУВАТИ ХАЧАПУРІ ПО-АДЖАРСЬКИЙ
Рецепт приготування:
Сир змішати з йогуртом, додати ванільну есенцію, збити міксером або блендером.
Полуницю і ківі порізати кубиками.
На дно порційного склянки покласти 2 ст.л. сиру, потім викласти пластівці, ківі і полуницю.
Потім знову викласти сир, полити полуничним сиропом, прикрасити свіжими ягодами і фруктами.
