Найпростіші і насмачніші смажені пиріжки. Які ж вони апетитні! Це рецепт, за яким нам, малим, смажила пиріжки бабуся. Це була магія! Начинка підходить будь-яка: картопля, горох, капуста, печінка, яйце з зелениною… 

Ось цей рецепт:

Для тіста:

3 ст. л. борошна

3 ст. л. соняшниковоі оліі

1 ч. л. солі

1 ст. л цукру

Все вищевказане змішати і додати склянку окропу. Зачекати, щоб трішки схололо, і додаємо:

4 склянки борошна

1 ч.л. сухих дріжджів

1 склянку холодноі води.

Замісили тісто і відразу ліпимо і смажимо.

Я нацчастіше роблю з картоплею і грибами, з капустою. А які ваші улюблені?

Смачного!

Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.

Фото ілюстративне, з відкритих джерел, liveinternet

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!