Продовжую свою рубрику: “готуємо без майонезу”. Рецепт цього салату, серед моїх рідних – найулюбленіший!
Каліфорнійський курячий салат
Вам знадобиться:
400 г курячого філе
100 г помідорів
100 г авокадо
40 мл лимонного соку
150 г салату-латуку
100 г редиски
100 мл знежиреного йогурту
спеції за смаком
Готуємо так
Зваріть філе та наріжте невеликими шматочками.
Помідори розріжте на 8-10 часточок.
Авокадо розріжте навпіл і видаліть кісточку.
М’якоть наріжте скибочками і полийте лимонним соком, щоб не потемніла.
Наріжте невеликою соломкою редис. Порвіть салат на невеликі шматочки.
Змішайте всі інгредієнти в салатниці і заправте йогуртом.
Смачного! Будьте здорові та щасливі!
Передрук без гіперпосилання на ibilingua суворо заборонений!
Фото ілюстративне, з вільних джерел
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!