Раніше я картоплю по-селянськи готувала за іншим рецептом, але той, про який я недавно дізналася, набагато смачніший! Роботи – “всього-нічого”, а смак просто зводить з розуму!
Не полініться – приготуйте!
Для приготування цієї смакоти вам знадобиться лише картопля, олія та спеції (сіль, перець, паприка, коріандр, приправа до картоплі).
Почистьте та рівномірно наріжте картоплю, після чого відправте її у каструлю з кип’яченою водою та варіть протягом 4-5 хвилин.
Потім дайте картоплі охолонути.
Підготуйте деко для випікання та розігрійте духовку до 220 °С.
Якщо у вас відсутні певні спеції, то можна замінити їх на інші, які чудово поєднаються з картоплею.
З’єднайте їх разом з олією. Додайте картоплю до цього маринаду та ретельно перемішайте.
Застеліть деко фольгою та викладіть картоплю. Випікайте протягом 30 хвилин до появи золотистого кольору.
Ось і все, наша смакота готова!
Фото ілюстративне спеціально для ibilingua