Смачнющий і простий рецепт від актриси студії “Квартал 95” – чудовий варіант для родинної вечері чи обіду.
Українська актриса Ганна Саліванчук 26 травня у Instagram опублікувала відео, в якому показала, як приготувати ситний обід для усієї родини.
“Сьогодні приготувала смачний обід для чоловіка та дітей. Вони оцінили на 10 із 10, тому ділюся з вами рецептом”, – написала актриса.
Отже, готуємо за рецептом Ганни:
Інгредієнти для коржів: мука – 370 г, вода – 200 мл, рослинна олія – 2 ст. л., сіль – 1 ч. л.
Для начинки знадобляться: телятина – 500 г, цибуля, зелень, листя салату, помідори; для соусу: сметана – 200 г, огірок – 1 шт., один зубчик часнику, петрушка, сіль – 1 ч. л.
Тісто потрібно замісити та покласти в пакет на 30 хвилин. Дістати його, розділити на вісім рівних частин, сформувати кульку і розкотити в корж діаметром 16-17 см. Обсмажити на сухій сковороді з обох боків, потім ще раз.
Телятину потушкувати із зеленню до готовності.
Готові коржі начинити м’ясом, помідорами, листям салату та додати соус.
Смакота готова!
Переглянути цей допис в Instagram
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з відкритих джерел.
