Я обожнюю кабачки, тому коли вичитала в інтернеті цей рецепт, одразу ж вирішила ним скористатися. Скажу одне – дуже смачна і цікава новинка!

Приголомшливо смачний сніданок: яєчня з кабачками

Страва просто дивовижно смачна і корисна. Сподобається тим, хто любить кабачки. Цей чудовий овоч просто ідеально підійде до сніданку і зробить звичну яєчню більш цікавою.

Вам знадобиться:

1 кабачок

2 курячих яйця

петрушка

сіль, перець за смаком

Готуємо так:

Кабачок промиваємо, видаляємо хвостики і нарізаємо кубиком.

Подрібнюємо промиту петрушку. За бажанням замість петрушки можна використовувати кріп або будь-яку іншу зелень.

У чашку додаємо курячі яйця, додаємо сіль, перець за смаком. Все змішуємо виделкою.

У пательню з олією кладемо кабачок і обсмажуємо до легкої рум’яності. Додаємо до нього зелень і все перемішуємо. Потім вливаємо збиті яйця і постійно перемішуючи смажимо до тих пір, поки не приготуються яйця.

Готову страву перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Дуже смачно і незвично!

Передрук без посилання на ibilingua.com – заборонений!

Фото ілюстративне, з вільних джерел

Сподобалась стаття? Поділіться з друзями на Facebook