fbpx
Суспільство
Літній перекус: салат з ягід і авокадо

Цей салат дуже просто і швидко готується, а його незвичайний, пікантний смак і аромат ідеально доповнить келих холодного шампанського або білого вина. Побалуйте себе!

Салат з ягід і авокадо

Складові:

  • 100 г полуниці
  • 100 г малини
  • 50 г ожини
  • 50 г лохини
  • 1 авокадо
  • салатні листя
  • 1/2 пучка руколи
  • мікрогрін
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. меду
  • 1 ч. л. бальзамічного укусу
  • чорний перець

Читайте також: ДИВОДІЙНИЙ КАВУН: ВІД ЧОГО ЗАХИЩАЄ, ЩО ЗМІЦНЮЄ ТА ЯК ДОПОМАГАЄ ЯГОДА

Рецепт приготування:

Авокадо очистити від шкірки і видалити кісточку, м’якоть нарізати тонкими скибочками.

Тонко нарізати полуницю. Змішати в чашці оливкова олія з медом і бальзамічним оцитом.

Викласти на блюдо для подачі листя салату, зверху розкласти скибочки авокадо і полуниці, додати малину, ожину і лохину, поперчити за смаком.

Посипати салат листочками руколи, полити соусом і доповнити будь-яким Мікрогрін.

Джерело.

Related Post

facebook