Телеведучий Сергій Лівадний показав, як приготувати плодово-ягідне вино в домашніх умовах. Вам знадобляться лише груші, яблука, вода і цукор.
Смачний напій до яблучного Спаса, який відзначають 19 серпня, починається з нарізування яблук і груш.
Читайте також: ЯБЛУЧНА ШАРЛОТКА ПО-НОВОМУ: РЕЦЕПТ З ПРЯНОЩАМИ І РОМОМ
Потім їх потрібно обов’язково перемолоти на м’ясорубці. Якщо ви хочете зробити натуральне вино, не викидайте насіння, а подрібніть їх разом з м’якоттю.
В 4 літри попередньо закип’яченої і охолодженої води додайте 1 кг цукру і фруктове пюре, ретельно перемішайте.
Перелийте в чисту сулію, накрийте водяним затвором і залиште для бродіння.
Коли вино перебродить, перелийте його в скляні пляшки. Зберігайте в сухому прохолодному місці подалі від сонячних променів.
