Дослідження довело здатність чорниці позитивно впливати на когнітивні навички, пише “Сегодня”.
Щоб отримати короткострокове посилення мозкової активності, діти повинні перед іспитами їсти чорницю. До таких висновків прийшли вчені з Університету Редінга.
Вчені дали завдання групі дітей молодшого шкільного віку: вони повинні були стежити за стрілками на екрані комп’ютера і натискати на клавіші, відповідні їх напрямку.
Ті, хто перед завданням випив напій із вмістом чорничного соку, справлялися швидше і точніше інших на 10%.
Читайте також: НАЙКОРИСНІШІ ПРОДУКТИ, ЯКІ МОЖНА ЇСТИ НА НІЧ: НАЗВАЛИ МЕДИКИ
Про корисні властивості чорниці, наприклад про її протизапальну і протівоокіслітельним ефекти, було відомо і раніше, проте нове дослідження довело здатність цієї ягоди позитивно впливати і на когнітивні навички.
“Вперше ми спостерігаємо позитивний ефект флавоноїдів.На здатність дітей до цілеспрямованої діяльності”, – зазначила професор Клер Вільямс з Університету Редінга.
