Американські вчені Університету штату Колорадо провели дослідження, під час якого виявили продукти, які викликають суттєву залежність.
“Найбільшу залежність викликають оброблені харчові продукти. Виявили 10 харчових продуктів, які можна прирівняти до нapкoтикiв, адже викликають сильне звикання і швидко засвоюються.
Під час дослідження з’ясували, що найбільше викликають звикання ті продукти, які підвищують рівень цукру в кpoві, а також містять велику кількість жиру, добавок і ароматизаторів.
Ці висновки дадуть психологам можливість скласти методи лікування від залежності, використовувати для обмеження куріння, aлкоголю та нapкoтиків”, – пояснила Ніколь Авена, автор дослідження і фахівець із фармакології та терапевтики.
Читайте також: ЧОЛОВІК ОБЛИВ БЕНЗИНОМ АВТО ДРУГА І НАМАГАВСЯ ПІДПАЛИТИ
У ході дослідження вчені аналізували 35 популярних продуктів харчування. Головним харчовим нapкoтикoм було визнано цукор.
Стосовно готових продуктів, то топ-10 виглядає таким чином:
- Піца
- Шоколад
- Чіпси
- Бісквіт
- Морозиво
- Картопля фрі
- Чізбургер
- Газована вода (не дієтична)
- Торт
- Сир
У свою чергу, до продуктів, які не викликають залежність, вчені віднесли переважно овочі і фрукти:
- Огірок
- Морква
- Боби
- Яблука
- Коричневий рис
- Броколі
- Банани
- Лосось
- Кукурудза (без масла і солі)
- Полуниця
