fbpx
рецепти
Дуже просто, швидко і диво, як смачно! Наша улюблена родинна страва осені: індичка, запечена з яблуками і родзинками. Спробуйте наш рецептик!

Ну дуже простий і такий смачний рецептик!

Беремо індичку, філе або стегно – на ваш вибір. Стільки, скільки хочете.

Нарізаємо соломкою або кубиками, без кістки. Трохи солимо, перчимо, я ще додаю дрібку куркуми.

Включаємо духовку.

Застилаємо деко фольгою так, щоб її половина лишилася, щоб накрити м’ясо.

Висипаємо м’ясо на деко, вливаємо десь склянку води, накриваємо фольгою і ставимо у духовку на максимум.

Нарізаємо яблука, додаємо до них родзинки. Кількість всього – за смаком.

Дістаємо мясо, всипаємо до нього яблука і родзинки, перемішуємо. Прикриваємо не дуже щільно знову фольгою, щоб краще пропеклося і зберігся сок.

Прикручуємо трохи вогонь, запікаємо ще десь хвилин 30-40, до м’якості м’яса. 

Наприкінці готування можна розкрити хвилин на 5, щоб закарамелювалося.

Перед подачею посипати зеленню.

Смакує до гречки або картоплі!

Приємного! 

 

 

 

Related Post