Щоб приготувати таку смакоту, беремо:
2 свинячі рульки
гірчиця міцна (0,5 пачки)
соєвий соус (200 мл)
0.5 л пива
паприка
духмяний перець 3 горошини
Рульки залити маринадом (просто змішати усі перелічені інгредієнти) і залишити в холодильнику на ніч, добре хоча б кілька раз перевернути їх.
Тоді помістити їх у глибоку форму для запікання із кришкою, залити тим же маринадом, ще добре посолити і поставити пекти при температурі 130 градусів на 4 години точно, там дивитись по вигляду.
М’ясо має бути дуже ніжним і легко відставати від кістки. Можна ще 20 хвилин підпекти без кришки на 200 гр.
Подавати добре із квашеною капустою, смакує як гарячим, так і холодним.
Смачного!
Читайте також: ВСЕ ЗМІШУЄТЕ І БОЖЕВОЛІЄТЕ! НЕМАЄ НІЧОГО СМАЧНІШОГО!