fbpx
Breaking News
Вигляд у мене так собі – бліде обличчя, потерті джинси, пуховик, похідні кросівки (в село ж). І що ви думаєте? Заходжу у вагон і зустрічаю там всіх, кого тільки можна зустріти. Те, що закон пiдлoсті працює, я переконалася на всі 100%
Десь бuлася підленька думка: може, розлучаться? І Олена знову вступить в законний шлюб? І там-то я точно побуваю, на новому святкуванні! Але ці думки я щосили гнала геть
Зі звичайнісіньких продуктів я приготувала салат, який став справжньою загадкою для всіх моїх гостей. Всі його компоненти доступні і прості, але в підсумку виходить дуже апетитна і ситнa страва!
Сьогодні на сніданок приготувала улюблені капустяні оладки своїх діточок. Піcля тoго, як вoни момeнтально розлeтілися, вирiшила поділитися рецептом з вaми, мої дорогенькі! Вихoдять вони дyже смaчні, м’які і ніжні!
Гороскоп на 13 жовтня 2019 року для всіх знаків Зодіаку: Неділя для багатьох буде вдалим днем, а ось деяким знакам треба остерігатися
рецепти
Готуємо соковиті котлети з білими грибами і чебрецем. Смакота!

Пропонуємо вам рецепт соковитих котлет з фаршу з смаженими грибами, час приготування – 45 хвилин.

Котлети з курячого фаршу – просте і ситне блюдо, яке можна приготувати на обід або вечерю. Що зробити їх смак більш пікантним, ми рекомендує додати в фарш смажені білі гриби. Джерело

Якщо ви будете використовувати свіжі гриби, спочатку почистіть їх і відваріть. Заморожені можна додавати в сковороду прямо з пакету.

Котлети з курячого фаршу з грибами

Складові:

  • 800 г фаршу з курки
  • 1 велика цибулина
  • 3-4 гілочки чебрецю
  • 300 г білих грибів, свіжих або заморожених
  • 100 г цільнозернового борошна
  • 150 мл молока
  • 1 велике яйце
  • рослинна олія – ​​за смаком
  • сіль, чорний мелений перець – за смаком
  • цільнозернових борошно – для панірування

Читайте також: Чудове асорті з огірків і помідорів на зиму з горілкою без стерилізації. Виходить неймовірно смачно

Спосіб приготування:

1. Ріпчасту цибулю нарізати невеликими кубиками і тушкувати в рослинній олії до прозорості.

2. Додати дрібно нарізані свіжі або заморожені гриби, тушкувати все разом 15 хвилин. Посолити.

3. Змішати в мисці фарш, яйце, молоко і борошно. Посолити і поперчити, додати листочки свіжого чебрецю.

4. Добре перемішати.

5. Додати остиглі гриби з цибулею і ще раз перемішати все разом.

6. Сформувати котлети, обваляти їх у борошні.

7. Обсмажити з двох сторін на рослинній олії до рум’яної скоринки, можна під кришкою.

Порада: ви можете використовувати фарш з індички замість курячого, а також їх суміш.

Related Post