Щоб приготувати такі фаршировані бублики, нам знадобиться:
СКЛАДОВІ
18-20 бубликів
молоко (приблизно 400 мл.)
3-4 ст.л. майонезу
150 гр. твердого сиру
масло для змазування дека
для начинки:
150 гр. фаршу (у мене свинячий)
1 маленька цибулина
1 зубчик часнику
сіль, чорний перець
Готуємо:
Бублики залити теплим молоком на 15 хвилин, вони повинні трохи набрякнути.
Духовку попередньо нагріти до 200 С.
Фарш прокрутити разом з цибулею і часником через м’ясорубку, посолити і поперчити за смаком і добре перемішати.
Деко змастити маслом і викласти на нього бублики.
На кожен бублик покласти трохи фаршу, приблизно 1 \ 3 ч.л майонезу (або менше) і посипати тертим сиром.
Запекти в духовці приблизно 15-18 хвилин.
Подавайте, посипавши зеленню.
Смачного!
