fbpx
Breaking News
У листопаді вона просто пішла у ванну і … Модель не знала що вагітна і народила у ванній! :)
Мої їли б хоч кожного дня! Не знаю, як у вас, а на моїй кухні зелені шпинатні млинчики і оладки – вже постійні жителі і стали улюбленцями всієї родини! Ділюся двома своїми перевіреними класними рецептами: млинців і оладок. Ловіть – можливо, пригодиться!
Не тільки для приготування їжі: 10 способів використання рослинної олії, які вас здивують! Можливо, й не всіх, але багатьох – точно ;)
За столом зі смачними наїдками і пляшкою вишуканого вuна красувався чоловік Катиної знайомої, яка роками гарує на заробітках. – Знайомся, це моя найкраща подруга. Вона… – Далі не треба, – безцеремонно перебила Катя. – Правда, Вікторе? Як дружина? Коли повернеться із заробітків? І чи варто повертатися?
Жити з такою кpoвожерливoю ​​леді небезпечно! Найжoрcткіші знаки Зодіаку серед жінок
рецепти
Італійська, з золотою скоринкою і ароматом трав, чіабпта – це, виявляється, легко! Спробувала сама і ділюся з вами цим чудовим рецептиком! Забирайте і спробуйте – виходить казковий хлібчик! Магазинного більше не схочете :)

 

Італійські пишні коржі чіабатта і нам до душі! Чіабатта повинна вийти дуже пористої і з хорошою хрусткою скоринкою. Казковий хліб, що ще сказати?

 

Беремо на 8 порцій:

пшенична мука 500 гр

вода 0.5 л

дріжджі 20 гр

цукор 50 гр

сіль 15 гр

оливкова олія – 50 мл

Спеції сухі – за смаком

 

Приготування:

 

Крок 1. Підготуйте інгредієнти.

Крок 2. Просіяти борошно.

Крок 3. У борошно додайте сіль, цукор і сухі трави. Перемішайте.

Крок 4. У теплій воді розведіть дріжджі.

Крок 5. Додайте воду до борошна і замісіть тісто. Воно виходить досить рідким. Влийте в тісто олію.

Крок 6. Перекладіть тісто в зручну миску, затягніть плівкою і залиште на 2 години.

Крок 7. Тісто підійде рази в два. Якщо у вас холодно – нехай стоїть довше.

Крок 8. Щедро присипте деко або пергамент борошном і викладіть тісто. Присипте і зверху і розрівняйте. Дайте підійти під рушником.

Крок 9. Розділіть корж на порції лопаткою. У центрі кожної чіабати зробіть поглиблення, щоб тісто краще пропеклося.

Крок 10. Печіть при 250 градусах близько півгодини.

Крок 11. Ось яка краса вийде у всіх за цим рецептом!

Related Post