fbpx
рецепти
Картопля з грибами у вершках: смачний рецепт на всі випадки життя

Відмінний рецепт картоплі. Час приготування: 1 год.

Інгредієнти:

  • 400 г свіжих грибів
  • 8 шт. картоплі
  • 4 зубчики часнику
  • 1 пучок петрушки
  • 4 ст. л. рослинного масла
  • 300 мл вершків

Читайте також: Улюблений десерт з дитинства: як приготувати пиріг “Зебра”

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Картоплю очищаємо і миємо, потім нарізаємо тонкими скибочками. Гарненько промиваємо картоплю від крохмалю. Нарізаємо гриби.

2. Розігріваємо олію в сковороді з товстим дном на середньому вогні. Кладемо картоплю. Приправляємо за смаком.

3. В цей час розігріваємо сковороду для грибів, додаємо 1 ст. л. ложку. Кладемо гриби, солимо.

4. Коли скибочки стануть клейкими, додаємо часник і вливаємо вершки.

5. Готуємо близько 5 хвилин.

6. Дрібно нарізаємо петрушку. Знімаємо сковороду з вогню, додаємо гриби і петрушку.

7. Перекладаємо все у форму для випікання. Готуємо в духовці 20-30 хвилин.

Related Post

facebook