Відмінні пісний рецепт оладок. Час приготування: 30 хвилин. Джерело
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 2 склянки борошна
- 1,5 склянки йогурту
- 1 ч. л. розпушувача
- ½ ч. л. солі
- ¼ склянки цукру
- 3 яблука
- рослинне масло за смаком
- ¼ ч. л. меленої кориці
- цукрова пудра за смаком
Читайте також: ЩО ГОТУЮТЬ НА РІЗДВО В ЄВРОПІ: ТРИ РЕЦЕПТИ СВЯТКОВОЇ ВИПІЧКИ
Приготування:
1. Гарненько збиваємо яйця і змішуємо в мисці з йогуртом. В іншій мисці змішуємо борошно, розпушувач, сіль і цукор. Після цього змішуємо з яєчною сумішшю.
2. Натираємо на тертці яблука і додаємо разом з корицею в тісто.
3. Розігріваємо сковороду і додаємо рослинне масло. 1 оладок це 1 столова ложка тіста. Викладаємо на сковороду і обсмажуємо до золотавої скоринки з обох сторін.
4. При подачі прикрашаємо цукровою пудрою.
