Ці ніжні пиріжки із сирного тіста готуються у фритюрі. Вони просто тануть у роті! До того ж готуються швиденько – завжди виручають мене, коли треба терміново щось смачненьке подати на стіл!

Ці пиріжки готуються досить швидко. Відмінний варіант для частування щойно прибулих гостей. Рецепт, перевірений роками.

Інгредієнти:

Сир – 250 г

Яйця – 2 шт.

Сіль – 1 ч.л.

Цукор – 1 ст.л.

Сметана – 2-3 ст.л.

Рослинна олія – ​​2 ст.л. і для смажіння

Сода – 1/2 ч.л.

Спосіб приготування

Читайте також: СКІЛЬКИ Б НЕ ІСНУВАЛО ДЕСЕРТІВ, ТА ЛИМОННИЙ ПУДИНГ – ЦЕ МОЯ ЛЮБОВ З ДИТИНСТВА! І ДІТИ Й ЧОЛОВІК ЗІ МНОЮ ЗГОДНІ – ГОТОВІ ЛАСУВАТИ НИМ ЩОДНЯ! ПРОСТИЙ У ПРИГОТУВАННІ, АРОМАТНИЙ СМАКОЛИК НЕ ПРИЇДАЄТЬСЯ, ХОЧ ГОТУЮ КІЛЬКА РАЗІВ НА ТИЖДЕНЬ!

Всі інгредієнти змішайте.

Додайте борошна, щоб вийшло м’яке тісто.

Розділіть на 15-16 кульок.

Виліпити пиріжки з будь-якою начинкою.

Випікайте у фритюрі.

Подавайте гаряченькими!