Завджи у вихідні роблю подвійну порцію “Маминих рогаликів”, вони просто розлітаються!
Беремо:
1 пачка маргарину або масла (потерти)
1 склянка сметани
2 склянки борошна. Все!
Замісити тісто, розділити на 4 кульки і поставити в холодильник на 2 години.
Діставати по 1 кульці. Розкачати тоненько. Порізати на трикутники.
Покласти шматочок яблука або густе повидло, притрусити корицею. Закрутити рогалики. Пекти на середньому вогні 25 хвилин ( підрум’янитися мають).
Викласти на блюдо і притрусити цукровою пудрою.
Порція невеличка – завжди роблю подвійну і вам раджу!
Смачного чаювання!
Фото ілюстративне, з вільних джерел, pixabay.com
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!
