10 хвилин і королівський сніданок у вас на столі: таку страву мене навчила готувала подруга з Чернівців. Моїм настільки “зайшло”, що готую через день! Ділюсь рецептом і з вами!
Чесно скажу, справжня насолода! Фріттата на пательні за 10 хвилин.
Вам знадобиться:
яйця курячі – 4 шт.
сир твердих сортів – 100 г.
помідор – 1 шт.
шинка – 340 г.
Перець, сіль – 2 г.
Фріттата — це пишний італійський омлет. Готується з різною начинкою – овочевий, м’ясний, сирної – все, що подобається вам. Приготування займе всього 10 хвилин. Смачний сніданок на всю сім’ю недорого і ситно.
Готуємо так:
Підготувати всі продукти.
Яйця злегка перебити віночком, але не до однорідної консистенції.
Сіль, перець за смаком.
Нарізати шинку, помідор, зелень.
Сир натерти на тертці.
На розпечену пательню додати олію.
Потім яєчну суміш і зверху начинку.
Поставити в духовку запекти на пару хвилин.
Смачного, друзі!
Фото ілюстративне спеціально для ibilingua
