Рецепт смачнезного запашного кексу на кисломолочному сирі на велику родину. Легко та просто і завжди виходить!
Отже, поїхали.
Тісто:
– 300 грамів кисломолочного сиру;
– склянка цукру;
– 3 ст. л. сметани;
– дрібка солі;
– 3 яйця;
– 3 ст. л. розтопленого вершкового масла; масло топлене;
– 1,5 склянки просіяного борошна;
– 1 ч. л. розпушувача;
– 0,5 ч. л. соди, погасити.
за бажанням у тісто можна додати сухофрукти на ваш вибір.
Процес приготування:
Всі складові перемішати у мисці ложкою або вінчиком, але не довго замішувати, викласти у форму і випікати при температурі 180 градусів Цельсія до готовності, до сухої зубочистки!
Для гарно золотого кольору можна додати у тісто трошки куркуми.
Сманого вам і затишних чаювань!
Передрук без посилання на Ibilingua.com. заборонено.
Фото ілюстративне, з відкритих джерел.
