fbpx
рецепти
Смачна картопля з начинкою: виходить ніжна картопля з хрусткою скоринкою. Після того, як скуштуєте цю картоплю, будете її готувати багато-багато разів!

Спеціально підготовлено для ibilingua.com

Пропоную вам приготувати смачну картоплю з начинкою. Дужн смачно виходить.

Картоплю люблять всі, а з начинкою вона просто неймовірно смачна. А виходить – ніжна картопля з хрусткою скоринкою.

Як попробуєте цю картоплю, будете її готувати багато-багато разів!

Картопля з начинкою

  • 6 картоплин
  • 1 цибуля
  • 150 г шинки
  • 1 ст. ложка масла
  • 50 г твердого сиру
  • 1 ст. ложка борошна
  • 1 яйце
  • петрушка
  • сіль
  • перець за смаком

Читайте також: Сирники — улюблена домашня страва. Чого тільки в них не додають! Але найчастіше, все-таки, повертаються до найпростішого варіанту, тобто з мінімальною кількістю інгредієнтів

Готуємо:

Картоплю помити й відварити, почистити. Петрушку і цибулю порізати. Шинку нарізати кубиками й обсмажити на олії разом з цибулею до золотистого кольору.

Обсмажену шинку і цибулю змішати з петрушкою і сиром. Картоплю розрізати навпіл, видалити м’якуш і нарізати її кубиками.

Змішати картоплю з шинкою і сиром. Все акуратно перемішати, посолити й перчити за смаком.

Наповнити половинки картоплі отриманим фаршем, з’єднати половинки, обваляти їх у яйці й в борошні.

Обсмажити у фритюрі до золотистого кольору.

Смачного вам!

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Тоді підписуйтесь на нашу сторінку у фейсбук за посиланням  ibilingua.com

facebook