fbpx
рецепти
Такі смачні пиріжки, ви можете робити на сніданок, дітям до школи, на пікнік і в дорогу. Це просто чудовий перекус

Такі смачні пиріжки, ви можете робити на сніданок, дітям до школи, на пікнік і в дорогу. Це просто чудовий перекус.

Інгредієнти:

  • борошно – 200 г
  • вода – 150 мл
  • цукор – 1 ст. л.
  • сіль – 0.5 ч. л.
  • дріжджі – 1 ч. л.
  • яйце – 1 шт.
  • сосиски – 7 шт.
  • сир – 100 г

Процес приготування:

Сосиски краще беріть невеликі, так пиріжки вийдуть невеликими, але пишними. Можна взяти довгі, але нарізати їх на кілька частин. Сир ріжемо шматочками.

Для тіста в теплу воду всипаємо цукор та дріжджі, столову ложку борошна та перемішуємо масу до однорідності. Накриваємо та залишаємо в теплому місці на 20 хвилин. Додаємо яйце, сіль, перемішуємо.

Частинами всипаємо борошно і вимішуємо дуже густе тісто, яке накриваємо і залишаємо на 1 годину в теплому місці.

Беремо шпажки для шашликів і спочатку нанизуємо сосиску, потім шматочок сиру. Обвалюємо їх у тісті накручуючи більше тіста, потім паніруємо в сухарях.

У глибокій сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо наші пиріжки до рум’яності.

Дуже пишні, з хрусткою скоринкою, всередині розплавлений сир і гаряча сосиска – це відмінний перекус, який швидко змітають зі столу. Подавайте з різними соусами, салатами із свіжих овочів.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

You cannot copy content of this page