fbpx
рецепти
Ароматний і свіжий напій готується дуже просто: мохіто на зиму готую 6 літрів відразу, хоч з м’ятою, хоч з мелісою!

Ароматний і свіжий напій готується дуже просто, набір продуктів – мінімальний. За бажанням, для оригінальності, можна підфарбувати компот харчовим барвником на свій смак.

Інгредієнти:

  • м’ята свіжа, кілька пучків
  • вода – 6 л
  • цукор – 800 г
  • лимони – 3 шт.
  • барвник за бажанням

Процес приготування:

М’яту промиваємо і струшуємо від крапель води. Банки стерилізуємо разом з кришками. Лимон добре промиваємо і ріжемо часточками разом зі шкіркою, кісточки прибираємо.

У банки розкладаємо часточки лимона і пучки м’яти. У киплячій воді розчиняємо цукор, варимо пару хвилин до його повного розчинення.

Порада: на цьому етапі ви можете в сироп додати барвник за бажанням.

Розливаємо сироп в банки і закручуємо кришками, перевертаємо і залишаємо остигати. Компот зберігається в коморі або в підвалі.

У напій можна ще додавати апельсин, але, щоб в компоті не з`явилася гіркота, спочатку натираємо цедру, потім зрізаємо білу частину, яка і надає напою гіркуватий смак.

Сам апельсин також ріжемо часточками або просто видавлюємо в сироп сік, даємо йому покипіти пару хвилин. М’яту можна замінити мелісою.

Фото ілюстративне, з вільних джерел.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page