Пампушки до борщу з часником.
Робимо тісто.
10 грам живих дріжджів розтерти з 1 ст.л цукру, коли розтануть – додати 250 мл теплої води, 1 яйце (трохи залишити для змащення), 3 стакани муки і 1 ч.л солі, 3 ст.л олії, замісити тісто та поставити в тепло щоб підійшло.
Далі виробити булочки, викласти у форму, коли збільшаться – змастити залишком яйця.
В духовку на 180 градусів десь на хвилин 30.
Читайте також: “АНАСТАСІЯ” МЕНЕ ЖОДНОГО РАЗУ НЕ ПІДВОДИЛА! ОДИН З УЛЮБЛЕНИХ ТОРТІВ, ГОСТІ ЗАВЖДИ НАХВАЛЮЮТЬ, А ДІТИ ЧЕКАЮТЬ ЯК СВЯТА!
Поки готується, робимо заливку.
Потерти часник, порізати петрушки, кропу, змішати це все в мисочці з сіллю та нерафінованою олією, розтерти. Коли пампухи зпечуться полити їх заливкою і почекати до вистигання…
По оселі розіллється приголомшливо апетитний аромат!
