fbpx
рецепти
Без випічки, без желатину, без яєць. Ніжний, ароматний, молочний десерт

Десерт виходить настільки красивим, ніжним і ароматним, що його потрібно обов’язково зробити на святковий стіл. Вашій родині і гостям, таке шоколадне диво – пудинг точно сподобається.

Інгредієнти:

  • молоко – 1 л
  • крохмаль – 60 г
  • борошно – 130 г
  • цукор – 170 г
  • ванілін за смаком
  • масло вершкове – 2 ст. л.
  • арахіс обсмажений – 100 г
  • шоколад чорний, кокосова стружка

Приготування:

Молоко змішуємо з цукром і борошном, крохмалем і варимо на невеликому вогні, постійно перемішуючи. Варити треба до густого стану. Знімаємо з плити.

Додаємо вершкове масло і перемішуємо. Розливаємо в порційні стаканчики або форми і ставимо в холодильник на 1 годину.

Горіхи беріть на свій смак, у мене – арахіс і подрібнюємо в крихту. Висипаємо крихту на дошку. Перевертаємо формочки або стаканчики, щоб десерт вийшов.

Кожен обвалюють в горіхах і ставимо на блюдо. Розтоплюємо плитку шоколаду – також беремо на свій смак і поливаємо десерт зверху. За бажанням можна посипати зверху кокосовою стружкою.

Десерт готується дуже швидко, довше застигає. Можна розлити в красиві невеликі, силіконові формочки, тоді тістечка – пудинг будуть дуже оригінальними.

Фото – ілюстративне.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!

You cannot copy content of this page