Це напевно найшвидший з приготування рулет. Банановий рулет готується 30 хвилин, а результат просто приголомшливий і смак чудовий.
Інгредієнти:
- 3 шт. яйце
- 5 ст. л. цукор
- 5 ст. л. сухе молоко
- 1 ч. л. розпушувач
- 5 ст. л. борошно
Для начинки:
- 4 шт. банан
- 1 шт. банка вареного згущеного молока
Приготування:
Яйця з цукром збити, додати сухе молоко, знову збити, додати борошно, змішане з розпушувачем і перемішати. Викласти на деко (на промаслений папір), рівномірно розподілити тісто. Випікати в розігрітій до 180℃ духовці 5 хвилин.
Перевернути тісто на посипаний цукровою пудрою стіл. Змастити бісквіт 3/4 банки згущеного молока, зверху викласти банани попередньо порізавши щоб рулет скручувався рівномірно. Кінці бананів злегка зрізати.
Якщо захочете прикрасити банановий рулет зверху то слід промазати верх рулету рештою згущеним молоком і посипати кокосовою стружкою.
Перед подачею охолодити і порційно нарізати рулет. Смачного!
Фото – ілюстративне.
Сподобалася стаття? Поділіться з друзями на Facebook!